Meu caderno de receitas, a um certo tempo estou tentando organizar as receitas eu tenho,testado dia a dia retiradas do blog, livros amigos.expressar uma certa paixão por cozinha, e que melhor maneira de me expressar do que testando e postando minhas receitas favoritas.e não só recitas e também pedacinhos desta cidade maravilhosa pirenopolis.
segunda-feira, 8 de setembro de 2014
Arte ²: CAFÉ...CHÁ...SANDUICHES E OUTRAS COISINHAS.: Ovos ...
Arte ²: CAFÉ...CHÁ...SANDUICHES E OUTRAS COISINHAS.: Ovos ...: CAFÉ...CHÁ...SANDUICHES E OUTRAS COISINHAS.: Ovos no buraco... : Se tá afin de um lanchinho no fim da tarde tava eu aqui na fome...minha ami...
salada de fruta da filhinha
A BYANCA FICA QUIETA 10 MINUTOS...
E ELA CORTOU TUDO SOZINHA...E TÁ COM TODOS OS DEDOS INTEIROS.
domingo, 7 de setembro de 2014
Bolo de cenoura com ganache de chocolate.
Nada melhor em uma tarde de domingo, comer um bolo de cenoura rapido e facil de fazer.
Ingredientes
- 3 cenouras cruas picadas
- 4 ovos
- 1 xícara (chá)de oléo
- 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras de (chá) de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
Cobertura
- 50 gramas de chocolate meio amargo
- 50 gramas de chocolate ao leite
- 100 ml de creme de leite de caixinha
Preparo
No liquidificador, bata as cenouras, os ovos, o óleo, o açúcar e reserve. |
Peneire a farinha com o fermento |
Adicione a mistura do liquidificador e mistura delicadamente até ficar homogênea |
Despeje em uma forma retangular de 35cm x 25 cm untada e enfarinhadae leve ao forno mediopor 45 minutos.Retire e deixe esfriar. |
Leve o chocolate picado no fogo, no banho maria ou por 30 segundos ao microondas até derreter |
Estando derretido. |
Acresente o creme de leite e mecha....até brilhar |
Espete uma faca no bolo se ela sair sequinha o bolo tá pronto para cobertura. |
Corte-o |
Cubra com o ganache |
E PRONTO.......... |
sábado, 6 de setembro de 2014
Salada de feijão branco com calabresa
Nada melhor em uma tarde de sábado, que comer uma comidinha gostosa com a amiga Isadora...
quinta-feira, 4 de setembro de 2014
Quinta feira é dia de feira do agroprodutor de pirenópolis...
Tardinha boa...
Lá é onde eu compro a uma grande parte das verduras, eu começei a frenquetar por causa da faculdade e veja só. Tomei gosto, foi lá hoje que eu comprei parte dos ingredientes do projeto do final de semana, eu chamo de projeto a minha reeducação alimentar ou a malfadada dieta.
Igreja Nossa Senhora do Rosário |
Garapa |
quarta-feira, 3 de setembro de 2014
CAFÉ...CHÁ...SANDUICHES E OUTRAS COISINHAS.: Arroz integral
CAFÉ...CHÁ...SANDUICHES E OUTRAS COISINHAS.: Arroz integral: Que arroz integral é ruim é um fato,mais vamos melhorando ele.
segunda-feira, 1 de setembro de 2014
Ovos no buraco...
Se tá afim de um lanchinho no fim da tarde tava eu aqui na fome...minha amiga Isadora sempre diz se to com fome não to com sono. ou é dormindo ou é comendo.Eu acho esse lanchinho levinho e gostoso.A receita vem a seguir:
Com o aro ou o copo, o que estiver em mãos, corte o centro dos paes, deixa eu fazer um adendo aqui não a necessidade de se usar especificamente o pão integral, usa-se o pãp de seu gosto de forma, hj em dia existe uma infinidade de tipos de pães no mercado.
Aqueça a frigideira em fogo baixo se o fogo não estiver bem baixinho, o pão queima e o ovo fica cru.
Geralmente eu quebro o ovo em um recpienteantes de despejar no buraco no meio do pão.
Esse quebrou mais acontece..tempere a gosto, passa as tampinhas no azeite...
Pra quem gosta bem passado vira ele do dois lados..
pão integral |
frigideira antiaderente e espatula de preferencia de silicone |
ovos esses eu comprei na feira organico são caipiras, eu prefiro,azeite,um copode boca pequena ou um cortador de aro sal, pimenta do reino, cebolinha. |
a vista da janela da minha cozinha |
Com o aro ou o copo, o que estiver em mãos, corte o centro dos paes, deixa eu fazer um adendo aqui não a necessidade de se usar especificamente o pão integral, usa-se o pãp de seu gosto de forma, hj em dia existe uma infinidade de tipos de pães no mercado.
Aqueça a frigideira em fogo baixo se o fogo não estiver bem baixinho, o pão queima e o ovo fica cru.
Geralmente eu quebro o ovo em um recpienteantes de despejar no buraco no meio do pão.
Pra quem gosta bem passado vira ele do dois lados..
e pronto. |
CAFÉ...CHÁ...SANDUICHES E OUTRAS COISINHAS.: http://ohhappyday.com/2013/04/clip-on-picnic-utens...
Duns tempos pra cá en ando com umas ideias dessas na cabeça...entrem e de uma olhada facil e pratico.
;)
CAFÉ...CHÁ...SANDUICHES E OUTRAS COISINHAS.: http://ohhappyday.com/2013/04/clip-on-picnic-utens...: http://ohhappyday.com/2013/04/clip-on-picnic-utensils/
;)
CAFÉ...CHÁ...SANDUICHES E OUTRAS COISINHAS.: http://ohhappyday.com/2013/04/clip-on-picnic-utens...: http://ohhappyday.com/2013/04/clip-on-picnic-utensils/
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